NH Collection Colón (Valencia) | Guía Repsol

NH COLLECTION COLÓN (VALENCIA)

Carlos Monsonís, Carlos Julián y Alberto Lluch son la punta de lanza de una nueva generación de cocineros que está rejuveneciendo el panorama gastronómico del centro de Valencia. Los tres trabajan –desde 'Sonata 32', 'Ampar' y 'La Perfumería'–...