Parrillas | Guía Repsol

Antes de cumplir un año de vida, el restaurante 'Leña' de Marbella ha obtenido su primer Sol Guía Repsol gracias a una cocina donde el fuego, la carne y las brasas son protagonistas. El chef Dani García muestra en este establecimiento su concepto de...

En las parrillas de 'Pepé Tomás' ya no solo se cocina carne. Las verduras de la huerta murciana y los pescados asados enteros sobre la leña son su auténtico reclamo. Gracias a su amor por el producto y los vinos, Karina y Francisco han convertido...

La necesidad de reinventarse en tiempos difíciles para la hostelería ha generado un boom de comida a domicilio al que se han sumado miles de hosteleros. Ahora, muchos apuestan por un modelo al alza de 'cocinas invisibles' para el comensal, sin sala...