Quim Márquez | Guía Repsol

Ahora que no se debe salir a comprar con demasiada asiduidad y escasean algunos productos, hacen falta recetas simples y ricas. Como los huevos fritos con gambas de 'Quim'. Hasta que se puedan volver a degustar en su puesto del Mercado de La...

El chef catalán Quim Márquez ha convertido su 'Quim de La Boquería', en Barcelona, en el gran referente gastronómico del que muchos consideran el mejor mercado del mundo.