Restaurante Trigo | Guía Repsol

A rincones auténticos, soluciones con el mismo filtro. En Castilla y León también se han subido a la moto, o a la bicicleta, de la nueva filosofía que está imperando entre los fogones más reconocidos. ¿'Delivery' o 'take away'? En cualquier caso,...

Víctor Martín reconoce que le gusta hacer patria con la gastronomía. Por eso el chef de 'Trigo' (2 Soles Repsol) apuesta por restaurantes de Castilla y León a la hora de recomendar cocinas donde atreverse de una manera alternativa con el recetario...

En cada plato que Víctor Martín sirve en su restaurante 'Trigo' sobresalen productos de todos los rincones de Castilla y León, una gran despensa que el chef leonés pone en valor con una cocina renovada donde perduran los sabores de toda la vida,...