Zazpi Bar (San Sebastián)
18 MAR 2021
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'ZAZPI GASTROBAR' (DONOSTI, GIPUZKOA)
Paul Arrillaga ya había tripulado otras cocinas en Donosti. No era un desconocido para los donostiarras. Sin embargo, abrir 'Zazpi' en San Marcial 7 suponía ser timón de su propio barco y navegar libre a su manera. Con esa sensibilidad que le...
09 MAY 2019
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PLATOS DEL DÍA EN DONOSTI: 'CASA AGUS', 'BODEGA DONOSTIARRA', 'ZAZPI BAR' Y 'MAPA VERDE'
El formato individual del plato del día comienza a ganar adeptos en Donosti, la capital de la gastronomía con propuestas variadas. Cada vez más donostiarras y visitantes optan por una comida más ligera a mediodía que les permita seguir rindiendo en...