Jorge Berástegui

Nací en La Laguna (Tenerife) en 1980, estudié en La Escuela UAM/EL PAÍS y luego me doctoré en Lenguas Modernas y Literatura por la Universidad de Alcalá. Tras ocupaciones varias en países diversos, trabajé en El HuffPost como editor de blogs. Ahora estoy intentando buscar historias por mi cuenta. Entre otros sitios, en Guía Repsol.

El volcán de El Chinyero, una erupción de 1909, es la evidencia más reciente de la naturaleza volcánica de la isla de Tenerife, una invasión de basalto que tiene algo de sobrecogedor. Hasta allí desfilaron estudiantes, académicos y curiosos cuando...

Cuando la gastronomía canaria empezaba a modernizarse con aparatos y técnicas complejas, ahí estaba Braulio Simancas para recordar que se podía ser de barrio, cocinar con utensilios sencillos y hacer comida rica y sabrosa. Ahora que en Canarias...

Santi Castro es funcionario y dedica parte de sus vacaciones a diseñar vestidos para las reinas, Manolo Peña ha estado 30 años trabajando en la banca pero su vida es la murga, y Sheyla dejaría su trabajo si pudiera vivir de la comparsa. Entre las...

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