Cira López
Periodista de formación, ejerció de publicista un rato largo, hasta que decidió volver a lo que le gusta: escribir, comer y beber. Ahora hace las tres cosas juntas o separadas en Guía Repsol y Beber Magazine.
VISITA AL MUSEU DEL VERMUT DE REUS (TARRAGONA)
Todos conocemos a alguien con afán coleccionista, pero no a muchos cuyo hobby acabe convirtiéndose en un auténtico museo. Este es el caso de Joan Tàpias, un apasionado del vermut cuya colección es hoy el museo más grande del mundo dedicado a esta...
CÓMO OLER EL VINO SEGÚN RAMÓN MONEGAL ('CASA MYRURGIA')
"Aromas a vainilla, a notas verdes y a frutos rojos". Lo pone en la etiqueta del vino pero, ¿tú lo has notado? ¿O te pasa como a la mayoría de los mortales y al oler el vino solo percibes eso,... olor a vino? El perfumista Ramón Monegal, de 'Casa...
Se prepara en un bol, se sirve con un cucharón y tiene infinitas posibilidades. Hablamos del ponche, una bebida que en Estados Unidos y en algunos países europeos arrasa en estas fechas y que cada vez más bares incorporan en sus cartas. Hoy te...
Con el auge del entourismo, las bodegas han ido sofisticando sus visitas. Si hace unos años lo normal era un tour por las viñas y la bodega para acabar con una cata de algunos de los vinos elaborados, hoy en día encontramos propuestas muy originales...
Ni la de un chiringuito de Motril, ni la de las terrazas de Las Ramblas de Barcelona, ni la de Don Simón ni la de tu primo Evaristo. Puede que esos brebajes no puedan llamarse sangría. Y la lista de atropellos es larguísima, tanto que puede que te...
Hay dos bebidas que se disputan el Olimpo del chiringuito: la caña bien fría y el mojito. Mientras para tirar una caña no hay tanta ciencia, en el litoral patrio se perpetran muchas atrocidades en nombre del cóctel caribeño. Aquí va una guía...