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Las Candelas

La Puebla de los Infantes, Sevilla

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Los días previos a la festividad de Las Candelas, un fervor recorre a los vecinos más jóvenes de La Puebla de los Infantes. Ellos son los encargados de llevar la leña que arderá en las candelas, y para ello tienen que conseguir toda la que puedan y guardarla hasta que llegue ese momento, además de proteger lo recogido para que nadie se aproveche de su esfuerzo: una divertida guerra de guerrillas para ver quién aporta el mayor botín. Las mujeres son las encargadas de dos labores fundamentales: la confección de los muñecos, rellenos de paja y vestidos con ropa vieja aderezada para la ocasión, y la elaboración de las sopaipas, un dulce frito que se toma con chocolate para entrar en calor. Cuando se encienden las candelas, la tradición manda recorrer las calles del pueblo para verlas todas y disfrutar de los manjares que se degustan en cada zona, se reencuentran vecinos que hace mucho que no se ven y se cantan sandingas, unas coplas burlescas. Lo que en origen era la celebración del final de la cosecha es ahora un motivo de reunión y diversión.

Localización

Plaza la Constitucion, 1, 41479 Puebla de los Infantes (la), Sevilla