Baleira

Baleira

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Situado en el hermoso paraje de la Comarca de Fonsagrada se encuentra el coqueto municipio de Baleira. La localidad es ideal para pasar unos días disfrutando de la naturaleza, recorriendo a pie o en bici los rincones que conforman la Fraga de la Marronda. Este bosque típico gallego contiene una nutrida representación de hayas, un árbol que necesita de la humedad y de la fertilidad del terreno. En la Fraga, además de hayas, encontramos castaños, acebos y animales, como el jabalí o el puerco espín, ofreciendo un ecosistema variado y tranquilo en mitad del monte.
Las iglesias son las otras protagonistas de Baleira. En el pueblo existen un total de once, que se pueden visitar, realizando la denominada Ruta de las Iglesias. En ella descubriremos los encantos que ofrecen los templos de Santa María de Librán, San Lorenzo de Posada, San Pedro Esperela o la de Santiago de San Martín. Ésta última rinde homenaje al río Martín, que rodea el santuario. Tras recorrer las iglesias de Baleira, nada mejor que disfrutar de un buen cocido, acompañado por los grelos y el jugoso butelo. El butelo nace del tradicional método de conservación de las partes del cerdo y aporta un espectacular sabor al plato.

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