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Carbonero el Mayor

A níscalos

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La paz y el silencio imperan en el día a día de Carbonero El Mayor. Concluyendo el invierno, lo único que se escucha es el sonido inconfundible del cortejo de las cigüeñas, que con su pico emiten multitud de sonidos secos, reconocibles en cualquier recoveco de la localidad. Si siguen ese ‘canto’, es muy probable que les guíe hasta la iglesia de San Juan Bautista, que alberga un retablo mayor de enorme valor artístico, mezcla de estilos italiano y flamenco.
En el centro del pueblo está el edificio del Ayuntamiento, curioso por su torre almenada y su campanario con capuchón.
Los alrededores de la localidad son un paraíso para los buscadores de níscalos, setas de excelente sabor y frescura. En general, es un municipio para el descanso, para saber sacarle partido al paladar con la gastronomía y disfrutar de sus monumentos principales.

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