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Joya castellana del románico mudéjar
Si ponemos rumbo al norte de la provincia de Segovia nos encontraremos con un municipio que exhibe una edificación con vitola de Conjunto Histórico Artístico y que nos ofrecerá de forma gratuita un curso exprés de historia en torno a sus murallas, castillo e iglesias. El castillo de los Duques de Alburquerque, de los siglos XV y XVI, con cuatro torreones en las esquinas, fue declarado Monumento Artístico Nacional y destaca en lo más alto de la ciudad. Podemos conocerlo de cerca con la visitas teatralizadas que se organizan para los visitantes. Bajo el torreón sureste se encuentra la parte más antigua de la fortaleza originaria, que podría datarse en torno al siglo XII.
El segundo punto de interés en Cuéllar es su iglesia de San Martín, que en la actualidad alberga el Centro de Interpretación del Arte Mudéjar, que en este municipio encontró el más grande foco de expresión en Castilla y León. Cerca de este templo, y formando parte de las murallas de la ciudadela en su parte norte, podremos contemplar el arco de San Basilio, que incorpora elementos mudéjares y algunos góticos en los remates de alguno de sus paños. También importantes son la iglesia de San Andrés, del siglo XIII, ubicada extramuros de la ciudad, la de San Miguel y la de San Esteban.