Restaurantes Amaltea
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Ronda Isasa 10, 14003 Córdoba España |
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Aunque parezca que la Córdoba del pintor Julio Romero de Torres y del torero Manolete sigue a la orden del día, una ola de modernidad se ha colado en la ciudad de unos años a esta parte y la está transformando a todos los niveles. Son los...
El restaurante donde comerías si fueras cordobés
Una mazamorra muy auténtica, croquetas con una receta familiar centenaria, rabo de toro que se deshace en la boca, ensalada de bacalao para saludar la Cuaresma… En 'La Taberna de Almodóvar' (Córdoba) el 80 % de la clientela es local y eso es una...
"La playa de la Casería, en San Fernando, tiene unas vistas impresionantes de la Bahía de Cádiz"
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Arte y cocina con corazón cordobés
Hablar de 'Casa Pepe de la Judería' (1 Sol Guía Repsol) es hablar de la propia identidad de Córdoba y su tradición gastronómica. La taberna, que ya en la década de los 30 vendía vino de media en media, sigue siendo un referente del buen comer en la...
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Córdoba, la eterna seductora
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La cocina más "traviesa" de Córdoba
Frente a la iglesia medieval de San Lorenzo y su emblemático rosetón, 'La Cuchara de San Lorenzo' es ese lugar en Córdoba al que se puede venir un día "a tapear y comer unas croquetas, un flamenquín o un rabo de toro; y otro, a darte un homenaje...