María Ritter, directora de Guía Repsol, recibió el premio de manos de Ramón Fernández, director comercial de Lactalis Foodservice, y Mikel Ubarrechena, vicepresidente de la Confederación Empresarial de Hostelería de España.

Galardonada también en los Premios Internacionales de Periodismo 2025

Guía Repsol recibe el Premio Nacional de Hostelería 2025 por su apoyo y compromiso con el sector

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Actualizado: 05/11/2025

Guía Repsol ha recibido el Premio Nacional de Hostelería 2025 como institución de referencia para el sector. El galardón es un homenaje a una trayectoria que pone en valor la gastronomía española, impulsa la calidad y apoya al sector hostelero y turístico, acercando experiencias culinarias únicas a todos los públicos.

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Los XIX Premios Nacionales de Hostelería, celebrados el 4 de noviembre en el Teatro Principal de Castellón de la Plana y con la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Castellón como anfitriona, reconocen a diferentes entidades, personalidades e instituciones que destacan por su colaboración con el sector y por sus acciones encaminadas a favorecer y dinamizar la hostelería nacional.

Este año los premios han celebrado la 19 edición. Foto: Hostelería de España

Estos galardones, concedidos por la Confederación Empresarial de Hostelería de España, reconocen las iniciativas que impulsan el crecimiento y fortalecimiento de la hostelería, enriqueciendo su marca a nivel local, nacional e internacional. Cuentan con la participación de 52 asociaciones territoriales y reúnen cada año a hosteleros, empresarios, cocineros, periodistas y entidades, que apuestan por potenciar y mejorar el sector, construyendo su futuro desde la excelencia.

Guía Repsol, reconocida por su implicación con el sector

De las 18 categorías establecidas en la edición de 2025, Guía Repsol ha sido premiada como entidad o institución gracias a su labor como referente y su implicación en el sector de la hostelería desde su fundación en 1979. Además, es fuente de inspiración, información y conexión directa con profesionales y aficionados de la gastronomía y el turismo.

Nadie quiso perderse el recuerdo en el Photocall. Foto: Hostelería de España

“Guía Repsol es un referente en la promoción de la gastronomía y el turismo en España, destacando por su sistema de calificación que valora la sostenibilidad y la calidad. Además de los reconocidos Soles, ha creado los Soletes para acercar la gastronomía a un público más amplio y potenciar la visibilidad de locales auténticos”, han subrayado desde el jurado. Han valorado, también, que “Guía ha evolucionado hacia el entorno digital, con una web y app que facilitan la consulta y la fidelización de usuarios, adaptándose a las nuevas tendencias y necesidades del sector hostelero y turístico en España y Portugal”.

La entrega de premios se celebró en el Teatro Principal de Castellón de la Plana. Foto: Hostelería de España

María Ritter, directora de Guía Repsol, ha recogido el premio de manos de Mikel Ubarrachena, vicepresidente de Hostelería de España, y ha señalado que “es un honor recibir este reconocimiento de la Confederación Empresarial de Hostelería de España porque desde Guía Repsol siempre hemos apoyado y defendido al sector. Para nosotros es una satisfacción poder seguir ayudando a los profesionales que dan vida a nuestra gastronomía”. En esta línea, Guía Repsol acaba de poner en marcha ‘Guía Repsol Hacemos Cocina’, una nueva plataforma de conexión con los profesionales de la hostelería. Se trata de un punto de encuentro que ofrece herramientas para el desarrollo del negocio, formación especializada y soluciones de eficiencia energética, entre otras, con el propósito de reconocer el papel que desempeña la hostelería en España, tanto en el ámbito cultural como en el económico.

Foto de familia de todos los premiados. Foto: Hostelería de España

Además de Guía Repsol, los Premios Nacionales de Hostelería han reconocido a José Cobos Mena (empresario hostelero); Grupo Vaquer (empresa hostelera); restaurante 'Santa Ana' (empresa hostelera comprometida con la responsabilidad social); 'Nectari' (empresa hostelera comprometida con las personas con discapacidad. Un Sol); Gourmet Catering&Eventos (empresa hostelera destacada en innovación); La Preba de la Sidra de Gascona (empresa hostelera destacada en la promoción de la cultura y la gastronomía); Grupo El Pòsit (empresa hostelera comprometida con la sostenibilidad); Pedro Sánchez (cocinero con Tres Soles en 'Bagá', Jaén); Maikel Rodríguez Cortina (profesional de sala de 'Ivan Cerdeño', Tres Soles); Grupo Tatel (internacionalización); Acción de la hostelería desplegada ante la DANA (Premio a la concordia "José Luis Fernández Noriega"); Óscar Somoza Rodríguez-Escudero (por su contribución a la mejora del sector); Jonatan Armengol (labor de difusión de comunicación); Cervezas Alhambra (empresa proveedora); CIPFP Costa de Azahar (labor formativa); Kino Martínez (promoción asociativa en el sector) y Lolita (reconocimiento al cliente).

Premios Internacionales de Periodismo 2025

El pasado 30 de octubre, Guía Repsol fue también distinguida en los Premios Internacionales de Periodismo 2025 con el Premio ACPE de Turismo, que celebra su labor en la difusión de la cultura gastronómica y turística. En el evento, celebrado en los Jardines de Cecilio Rodríguez del Parque del Retiro de Madrid, María Ritter recogió el galardón que destaca la labor de Guía Repsol a la hora de “observar las tendencias y los hábitos de los comensales para descubrir aquellos proyectos que más les van a encajar, poniendo en valor la riqueza de la cocina española”.

María Ritter recibe el premio de manos de Enrique Sancho, secretario de la Junta Directiva de ACPE. Foto: Club Internacional de Prensa.

Además de Guía Repsol, El Español ha sido reconocido con el Premio Periodismo 2025; el Teatro de la Zarzuela, en Cultura; la Selección Española Paralímpica, en Deporte y Superación; Antonio Pelayo ha recibido el Premio a la Trayectoria Profesional; David Alandete, Mejor Corresponsal Español; Sebastián Álvaro, Premio Periodismo al Límite; la Asociación de Periodistas Europeos, Premio Mayor Repercusión Internacional; Cécile Thibaud, Mejor Corresponsal Extranjero en España; Premio Periodismo Documental para el documental Mortal y rosa; Premio de la Asociación de Periodistas y Escritores Árabes en España para Médicos Sin Fronteras; y, por último, Premio Africa Positive a Ethiopian Airlines.