Croquetas
27 ENE 2017
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RECETAS DE CROQUETAS: LA REIVINDICACIÓN DE LA COCRETA
La 'cocreta' se siente marginada después de que la Academia de la Lengua haya admitido almóndiga. Sabemos que lo correcto es croqueta, pero ¿qué le ha hecho a los académicos esta joya de la gastronomía, que compite más que bien con la...