La abuela Gloria, cocinera en casas de señores en Asturias, no pudo ver cumplido su sueño de montar un restaurante. Por eso sus nietos Nacho y Esther Manzano decidieron hacerle un homenaje bautizando con su nombre los dos locales –uno en Gijón, otro...
Los nuevos tres Soles Repsol 2017, Albert Adrià ('Tickets' - Barcelona) y Nacho Manzano ('Casa Marcial' - Arriondas, Asturias), elaboran unas sorprendentes recetas navideñas al ritmo de un villancico que ellos mismos interpretan usando únicamente el...
LOS NUEVOS 3 SOLES REPSOL 2017
Cargados de novedades y con la cocina de sello personal por bandera, estrenamos Soles Repsol. Las apabullantes tapas de autor de Albert Adriá en Barcelona y la modernizada tradición de Nacho Manzano en Asturias son los tres Soles de esta nueva...