Restaurante Casa Antonio | Guía Repsol

El único restaurante con un Sol Repsol en la ciudad de Jaén, 'Casa Antonio', es el proyecto personal de un jefe de sala, Antonio del Moral, y de un joven chef, Pedro Sánchez, en cuya cocina se hace una apuesta clara por la materia prima y el...

En estos días de otoño el olivar más grande del mundo desprende un aroma a hierba fresca, a tomatera e higuera, a fruta verde. Pica y amarga, como mandan los cánones del buen aceite virgen extra. Los jornaleros regresan al campo a varear los árboles...