Restaurante Estrella del Bajo Carrión (H & R) | Guía Repsol

Hoy vamos a dedicar unas líneas a esas mujeres que, en buena parte de las ocasiones, han crecido a la sombra de sus compañeros de fatigas y que, sin hacer ruido y alejadas de cualquier foco mediático, han conseguido desarrollar una cocina auténtica,...

18 NOV 2016 |

SOLES REPSOL EN PUEBLOS

Guía Repsol también reconoce con Soles el trabajo de esos 'pedazo' de restaurantes que no lucen en las grandes ciudades sino en rincones en los que darte un homenaje no solo gastronómico alejado de las hordas de 'foodies'.

Nos abrochamos el cinturón y nos vamos a una de las regiones más extensas de Europa que podemos recorrer bocado a bocado, parando en 10 de sus mejores restaurantes, en los que priman la cocina típica revisitada y el amor por el producto local....