Restaurante La Salgar | Guía Repsol

RESTAURANTE LA SALGAR

Esther, que se sigue presentando como la hermana de Nacho Manzano, huye del protagonismo, probablemente por timidez y porque está convencida de que a ella no la conoce "ni Dios". 'La Salgar', el restaurante que dirige en Gijón y que la ha puesto...

Nacho y Esther Manzano coinciden en señalar a Ángel Cuquejo como el responsable de poner banda sonora en las cocinas de Casa Marcial (Arriondas) y La Salgar (Gijón). Y aunque el chef reconoce que no le relaja mucho, la combinación de Van Morrison,...