Selva de Irati (Navarra) | Guía Repsol

Almadieros, alpargateras, pastores trashumantes y contrabandistas han pasado por este cruce de caminos a lo largo de la historia. El hayedo más frondoso de Europa es una auténtica selva de colores cambiantes en función de la estación, un manto...

Es el momento de buscar entre las hojas secas estos dos tesoros comestibles. Ponte una abundante barba blanca y métete en la piel de uno de los fantásticos habitantes de los bosques para emprender con un espíritu mágico un agradable paseo...