Tafalla | Guía Repsol

Restaurantes como 'Túbal' dan sentido al concepto turismo gastronómico, pues comer en el establecimiento gobarnado por Nicolá Ramírez, tercera generación al frente de una casa fundada en 1942, ha sido para muchísimas personas la excusa para descubir...

Amor por sus raíces, expresado en Tafalla con técnica y derroche de sabor. El huerto y el carácter de las brasas guían los gustos de este chef más allá de sus dominios, pero sin salir de su radio de acción más próximo. 'Túbal' es un restaurante que...