Donde come Ander González ('Astelena 1997')

Su compañera en el programa A bocados, la nutricionista Gabriela Uriarte, le apoda cariñosamente el "niño burbuja", porque a veces parece que Ander González ('Astelena 1997', 1 Sol Guía Repsol) hubiera aterrizado en la Tierra ya a los 40, con un cuchillo jamonero a modo de espada láser y muchas horas de oficio a sus espaldas. A pesar de lo exagerado, el apodo no dista mucho de la realidad, porque el chaval que pasó su infancia enredando con freidoras en el antiguo bar 'Astelena', de la plaza Constitución donostiarra, lleva el veneno de la cocina en las venas y eso, además de maestría entre fogones, implica uno de esos "morros" finos que buscan con ansia los mejores manjares que llevarse al gaznate.