Restaurantes | Guía Repsol

El cocinero Jordi Vilà y la jefa de sala Sònia Profitós abrieron en 2002 las puertas de su restaurante 'Alkimia'. Catorce años después, se trasladaron al piso noble de la antigua Fábrica Moritz, en su día vivienda de la familia cervecera. Aquí, en...

Entre antojitos, tacos y platillos, Sara Herrera consigue en 'Tepic' que el comensal recorra México de punta a punta, desde Puebla a Oaxaca, pasando por Veracruz, Jalisco o Yucatán. Una cocina auténtica que respeta al máximo el producto mexicano en...

El restaurante 'Saddle', de nombre ecuestre, vive su mejor momento desde que abriera los ojos a finales de 2019 en Madrid. Estrena dos Soles Guía Repsol y su propuesta culinaria, diseñada por el chef Adolfo Santos, se ha ganado el respeto de los...