Remojón de naranja
Remojón de naranja
Dificultad
Fácil
Preparación
5’
1
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Restaurantes mexicanos en Madrid
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De este plato existen muchas versiones. Para emular la de 'Los Naranjos' hay que pelar y trocear las naranjas. Colocar el resto de ingredientes sobre ellas y dejar las aceitunas encima de todo. Finalmente, aliñar con un buen chorreón de aceite.
Preparación de Remojón de naranja
-
Se pelan las naranjas y se trocean.
-
Sobre esa naranja se ponen el resto de ingredientes, dejando las aceitunas encima de todo.
-
Se aliña finalmente con un buen chorreón de aceite.
Ingredientes
Remojón de naranja
4 personas
- Aceite
- 1 puñado de aceitunas
- 1 puñado de migas de bacalao
- 1/2 cebolla morada
- 1 tomate grande
- 3/4 naranjas
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