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Allariz, Ourense/Orense
Cada tercer fin de semana de agosto los alaricanos se preparan para disfrutar de la ‘Festa de la Empanada’. El campo de Vilanova, próximo al río Arnoia, es testigo directo de un evento gastronómico y cultural que cuenta ya con 45 años de antigüedad. Decenas de puestos de venta de la típica empanada local cubren el verde, que parece quedarse pequeño para albergar tal afluencia de público. Muchos de ellos vuelven a casa en la época estival y apuran sus días en la villa. Todo un homenaje antes de partir. Actuaciones musicales, concursos varios… todo vale para disfrutar de un día grande en el que destaca la variedad del producto estrella. Las usuales empanadas de carne o atún cuentan cada edición con más contrincantes: de gambas; de setas; de calamares o, incluso, de congrio. ¡Será por inventiva!
