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El municipio de Guadramiro, que se incluye en la antigua subcomarca de La Ramajería, cuenta con una histórica vocación ganadera. El río Huebra bordea el término municipal por el sur. Esta pequeña población, con un alto nivel de conservación rústica en su caserío, atesora de su ilustre pasado varias obras de interés. La iglesia parroquial, bajo la advocación del Salvador, presenta una espléndida torre decorada con pináculos y pomas sin parangón en la provincia. En el interior sobresale el retablo mayor barroco realizado en madera de pino y recubierto de pan de oro.
La Ermita de San Cristóbal, de factura gótica, con una gran bóveda de crucería, fue materializada por el cantero Lomba en 1593. La imagen del titular, de tres metros de altura, es obra del escultor Lucas Mitata, tallada hacia 1585. El pueblo aún conserva a la entrada los restos del Palacio de los Marqueses de Castellanos y Monroy, obra hispanoflamenca con escudo en la portada. La Plaza de Guadramiro, en la que se levanta el Ayuntamiento, destaca por los soportales con columnas y las casas típicas con antiguos balcones que la rodean y dan forma.
/00.CasaPacheco.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "El cambio de tercio de la cocina salmantina")
