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Cantina Panzá

Palma de Mallorca, Balears/Islas Baleares

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Casera
  • Bistró
  • Arroz
  • Cocido
  • Puchero
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

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Javier Gardonio se ha asociado con el reputado chef Fernando Arellano (del restaurante Zaranda) para abrir esta casa de comidas con callos, canelones, arroces, carnes a la brasa o guisadas... Una oferta de cocina tradicional resuelta con mucho oficio y producto de calidad. Menú del día con buena relación calidad/precio.

Opciones de menú

Steak tartar de vaca al humo de haya con cuajada de foie gras Tapa de “All i Pebre” de pulpo de costa y patata sedosa Ventresca de atún a la brasa con su marmitako Callos, Pata y Morro a la madrileña Jarrete de ternera guisado con mousselina de patat

  • Menú del día 19.00€
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Terraza abierta
Carta en inglés
Tronas de niños
Cambiador para bebés
Opciones para grupos
Vende productos propios
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Ficha técnica

  • Tipo de cocina Casera
  • Propietario Javier Gardonio, Fernando Arellano
  • Año de inauguración 2021
  • Capacidad de la sala 35 personas

Equipo

  • Director de sala Iván Varela

Contacto

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Localización

Pº de la Rambla, 15, 07003 Palma Mallorca

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