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Los Guayres

Mogán, Palmas, Las

Icono 1 sol
1 sol Guía Repsol 2024
  • Canaria
  • Española
  • Emblemático
  • Temático
  • Carne
  • Fusión y cocina de autor
  • Precio desde: Más de 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas
  • Huerto propio

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Los Guayres es la original propuesta de Alexis Álvarez con una propuesta culinaria basada en los productos locales del valle de Mogán. Es uno de los cocineros estrella de Canarias. Tres menús degustación que merece la pena degustar en la agradable terraza con vistas a los exuberantes jardines del hotel o en el elegante comedor interior.

Opciones de menú

Carabinero, berenjena y calabacinos. Cabra con batata. Tuno, chocalate y frutos rojos

  • Menú Degustación 120.00€

    Menú degustación corto

  • Menú Degustación 130.00€

    Menú degustación clásico

  • Menú Degustación 140.00€

    Menú degustación largo

  • Opciones para celíacos
  • Carro de bebidas

Horarios

Servicios del restaurante

Establecimiento accesible
Aparcamiento propio
Terraza abierta
Jardín
Buenas vistas
Carta en inglés
Opciones para grupos
Terraza de verano
Cerca de carretera
Vinos terroir
Huerto propio
Organiza promoción productos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Canaria, Española
  • Propietario Grupo Ingestursa
  • Gerente Alberto Pernalete
  • Año de inauguración 2004
  • Capacidad de la sala 20 personas

Equipo

  • Director de sala María del Pino Pérez
  • Jefe de cocina Alexis Álvarez
  • Sumiller María del Pino Pérez

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

Av. Los Marrero, 2, 35138 Lomo Quiebre, Las Palmas, España