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Vive la Gala de los Soles 2024
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A Plomo

Cádiz, Cádiz

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Solete Guía Repsol

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La carta de 'A Plomo' varía según producto, pero no es raro encontrar paté de ortiguillas con algas, ceviche de pez limón o canelón de ropa vieja.

Opciones de menú

Paté de ortiguillas con algas y focaccia de tinta de calamar.. Las imprescindibles bravas de Aplomo. Hot Dog de atún encebollao. Wellington de rabo de toro con parmentier de patatas.

  • Menú Degustación 35.00€

    Menú Descubrimiento consta de 4 platos a elegir por el cliente de nuestra carta y un postre.

  • Menú Degustación 45.00€

    Menú Aplomo consta de 6 platos a elegir por el cliente de nuestra carta y 2 postres.

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Horarios

Servicios del restaurante

Acceso para minusválidos
Vistas al mar
Opciones para grupos
Abre lunes
Organiza eventos

Ficha técnica

  • Tipo de cocina Andaluza, Internacional
  • Año de inauguración 2016
  • Capacidad de la sala 20 personas

Equipo

  • Director de sala Horacio Gutiérrez Prieto
  • Jefe de cocina Carlos Martínez Pérez

Contacto

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La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

Localización

C. Fernández Ballesteros, 3, 11009, Cádiz