La Marmita de Ancha
Cádiz (Cádiz)
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Situado en una de la principales arterias del casco antiguo de la ciudad. Su principal reclamo y columna vertebral de la carta es el atún rojo de almadraba, con once platos dedicados a este producto, de excelente calidad y elaboración, desde el surtido de crudos, "vuelta y vuelta " a los guisos. Si se reserva con antelación es posible degustar un menú degustación del túnido que es altamente recomentable. El resto de la carta está dedicada a productos de mercado elaborados con recetas tradicionales, con toques creativos y divertidos, la mayoría para compartir. La carta de vinos es corta, con presencia de jereces y vinos de la zona.
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- Teléfono 956044346
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