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Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía
  • Soles Repsol
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Choco

Calle Compositor Serrano Lucena, s/n. 14010, Córdoba, Córdoba, España.
Tel.: 957264863 restaurantechoco@gmail.com www.restaurantechoco.es Facebook Twitter
data Cerrar mapa

Los productos andaluces y la temporada marcan los dos menús (75 y 90 €.) que ofrece Kisko con maestría, punto y creatividad -empanadilla enfangá, salmorejo en ceviche vegetal, royal de toro-. Su hermano Juan Carlos se encarga del agradable y completamente remodelado comedor y los vinos. Cocina con mesa. Todo ello en un ambiente elegante y silencioso. Un crack.

Horario

Horario de cocina: 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 22.30

Cierre semanal: Cierra domingo cena, lunes y agosto.

Cierre anual: Agosto

Información

Menú infantil 20 €

Carta 1 Descargar

Carta 2 Descargar

Año inauguración: 2005
Capacidad de la sala: 25
Tipo de cocina: Saludable, Autor
Ambiente y Decoración: Confortable, Acogedor, Moderna, Minimalista, Agradable, Tranquilo, Intimo
Clientela: En familia, En pareja, De negocios, Con amigos
Propietario: Francisco García
Gerente: Juan Carlos García
Jefe Cocina: Kisko García
Director sala: Juan Carlos García
Sumiller: Juan Carlos García

Otros menus: Menú Kisco García (90 €.); menú Barrio Antiguo (75 €.)

Plato estrella: Migajón de plancton dulce

Entrantes: Salmorejo en ceviche vegetal

Platos fuertes: Choco guisado en amarillo al estilo de mi madre

Postres: Lima limón

Otros vinos: D.O.local, Otras D.O.

Vinos D.O. local: Si

Vinos otras D.O.: Si

Carta de aceites: Si

Aceite de oliva: Si

Aceite de oliva: 8 variedades

Quesos: 10 variedades

Carro o tabla de queso: Si


Servicios del restaurante

Acceso Minusválidos
Acceso Minusválidos
Acepta Tarjetas De Credito
Acepta Tarjetas De Credito
Aire Acondicionado
Aire Acondicionado
American Express
American Express
Carta En Inglés
Carta En Inglés
Comedores Privados
Comedores Privados
Master Card
Master Card
Menú Para Celíacos
Menú Para Celíacos
Visa
Visa
Romántico
Romántico
Bodega Destacable
Bodega Destacable
Cocina Saludable
Cocina Saludable
Gerencia Familiar
Gerencia Familiar

Valoraciones de la A.A. Real Academia de Gastronomía

Bodega

Sobresaliente
Sobresaliente

Aceite de oliva

Sobresaliente
Sobresaliente

Arroces

Buena
Buena

Aves y caza

Notable
Notable

Cafes e infusiones

Buena
Buena

Carnes

Notable
Notable

Dulces

Notable
Notable

Hongos y setas

Buena
Buena

Hortalizas

Notable
Notable

Huevos

Buena
Buena

Legumbres

Buena
Buena

Pan

Sobresaliente
Sobresaliente

Pescados y mariscos

Sobresaliente
Sobresaliente

Quesos

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de vino

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de sala

Sobresaliente
Sobresaliente

Servicio de mesa

Sobresaliente
Sobresaliente

  • Agradable
  • Moderna
  • Confortable
  • Joven
  • Empresa
  • Turística
  • Elegante
  • Creativa
  • Familiar
  • Acogedor
  • Minimalista
  • Andaluza
  • Intimo

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