Cocina marroquí | Guía Repsol

COCINA MARROQUÍ

La conservación casera en tarros es interesante en ocasiones en las que podemos salir a comprar con tanta frecuencia como quisiéramos. Su cocinado previo economiza tiempo y dinero. Resulta siempre deliciosa y con ella tenemos la seguridad de que no...

Súmate a este tour sensorial a través del gusto e imagínate que estás en la cocina de uno de esos países en los que se guisa tan rico, aprendiendo directamente cómo se elaboran los platos más típicos. Date el placer de abrir la boca y cerrar los...

La cocinera vascomarroquí Najat Kaanache, que rompe moldes sociales al comandar un restaurante de cocina tradicional evolucionada en la Medina de Fez (Marruecos), 'Nur', reparte sus restaurantes preferidos entre Madrid y su Gipuzkoa natal.