Salsas | Guía Repsol

De entre las muchas salsas que se pueden hacer en la cocina las de queso suelen ser de las más resultonas, rápidas y fáciles de preparar, además de que sirven para multitud de propósitos y acompañan bien desde verduras hasta carnes pasando por pasta...

Ejemplo de las salsas de la oferta de restauración de nuestros días, es un invento reciente esto de mezclar cuatro quesos distintos encima de la masa de una pizza o en un cazo para una salsa. Esta receta de salsa cuatro quesos resulta bien y además...

Es la típica salsa rápida de queso azul sin cocción, muy útil y, además, deliciosa. El queso azul conserva todos sus aromas intactos sin el calor del fuego. Casa muy bien con pasta recién hervida o carnes a la parrilla. Y con él se puede preparar...