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Neste fine dining puro, localizado no coração da cidade do Porto, o chef Julien Montbabut leva-nos numa viagem ao "seu" Portugal. Sente-se à mesa deste elegante Le Monument e desfrute da experiência.
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Neste fine dining puro, localizado no coração da cidade do Porto, o chef Julien Montbabut leva-nos numa viagem ao "seu" Portugal. Sente-se à mesa deste elegante Le Monument e desfrute da experiência. O Le Monument é um restaurante clássico e elegante, com um serviço irrepreensível e com dois menus de degustação à escolha, ambos com pratos que percorrem e representam a geografia e a gastronomia de Portugal, à luz dos olhos e conhecimentos do chef. A experiência começa com uma visita à cozinha, passando para a sala e ainda dando um pulo à impressionante garrafeira. Dos sabores aos pratos, copos e talheres, nenhum detalhe é deixado à sorte.
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