La Bodega Marañones nace y va desarrollándose en base a la conexión y a la forma de entender el campo y la viticultura entre dos personas:
Fernando García Alonso, ingeniero agrónomo y enólogo, creador de los vinos de la bodega y responsable de todos los procesos tanto de cultivo, como de elaboración y resto de actividades.
J. Fernando Cornejo, abogado, sociólogo y empresario que es el propietario de los viñedos y de la bodega.
Ambos comparten una serie de criterios que consideran la base estructural de lo que se está haciendo y de los planes que tenemos para el futuro: Una especie de ideario que podría resumirse:
• Absoluto cuidado de la uva como elemento principal de todo el proceso.
• Respeto y atención al suelo y al clima como factores de diferenciación de la gama de vinos.
• Esmero en las tareas de cultivo en el viñedo aplicando técnicas de ecología y equilibrio y protección del medio ambiente.
• Profesionalidad y vocación en la elaboración de los vinos evitando manipulaciones o a
Avenida Marcial LLorente, 69. Naves B y C
918647702
bodega@bodegamaranones.com
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