Barruelo del Valle

Barruelo del Valle

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Esta población de 73 habitantes representa el ayer y hoy de la agricultura vallisoletana: los campos de cereales que la circundan son también tierras de innovación tecnológica. que siguen la llamada “agricultura sostenible de conservación”, adaptada al cambio climático. Esta técnica consiste en hacer un uso más eficiente de los recursos –agua, suelo y agentes biológicos– para asegurar la producción a largo plazo.

Contrasta este interés por la vanguardia agrícola con el viaje en el tiempo que supone pasear entre sus casas de vetusto adobe y su iglesia de piedra, en honor a San Pelayo. Esta maravilla arquitectónica recibe al visitante en la entrada del pueblo, con su singular espadaña y su portada que termina en pirámide. El paseo por Barruelo del Valle nos llevará hasta el punto más alto de la localidad, donde se alza la ermita barroca de la Virgen de Villaudar, del siglo XVIII. Desde esta posición privilegiada se contempla todo el valle y, en el horizonte, el castillo de Torrelobatón, que se encuentra a solo siete kilómetros.

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