Restaurante Aguaviva
Agradable ambiente, a pocos metros de la playa de Guacimeta, y originalidad en cocina de platos marineros con base en los pescados de Canarias. Una de las referencias culinarias más importantes de la isla.
Contacto
 Calle Mastil, 31. 35509 Playa Honda (Lanzarote -Las Palmas)
|
 928821505
|
 aguaviva92@telefonica.net
|
Más información
|
Información
| Precio | 45.0€ a 55.0€ |
Horario
- Abierto ahora.
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Creativa
- Propietario:
- Tamargo y Bartolomé Lanzarote S.L.
- Gerente:
- Luis Tamargo
- Jefe cocina:
- Javier Bartolomé
- Director sala:
- Luis Tamargo
- Año de inauguración:
- 1992
- Capacida de la sala:
- 15
- Entrantes recomendados:
- Boletus confitados con puré de almendra y coliflor y gambas a la plancha
- Platos principales:
- Bacalao confitado con tomate a la albahaca y tapenade de olivas negras
- Especialidades:
- Marinado de lubina con vinagreta de caviar de erizos de mar
- Postres recomendados:
- Coulant de chocolate con salsa de naranja