Restaurante Alejandro
Restaurante familiar que ofrece recetas tradicionales de la costa almeriense en convivencia con propuestas más innovadoras pero siempre con el producto local como referente.
Contacto
 Avenida Antonio Machado, 32 04740 Roquetas de Mar (Almería)
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 950322408
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 restaurante@restaurantealejandro.es
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Más información
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Información
| Precio | 40.0€ a 85.0€ |
| Precio del menú | 33,0€ |
| Menú del día | Sí |
| Menu Degustación | 50,0€ |
Horario
- Abierto 13:30 - 16:00
| Martes: | 13:30 - 16:00 |
| Miercoles a sabado: | 13:30 - 16:00 20:30 - 23:00 |
| Domingo: | 13:30 - 16:00 |
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Andaluza, Marinera
- Propietario:
- Alejandro Sánchez
- Gerente:
- Encarnación Ruiz
- Jefe cocina:
- Miguel Puche, Juan Sánchez
- Año de inauguración:
- 2006
- Capacida de la sala:
- 45
- Entrantes recomendados:
- Gurullos de calamar de pòtera y ortiguillas; Espuma de patata, pulpo y polvo de pulpo; Gachas con cazón y caldo de pimentón.
- Platos principales:
- Salmonete de roca sin trabajo, tomate 24 h. y ajoblanco; Migas de la abuela con Gambón rojo y caldo ``quemao´´; Cochinillo confitado con nuestra ensalada marroquí.
- Especialidades:
- Pescado y mariscos de nuestras lonjas.
- Postres recomendados:
- Espuma de chocolate, naranja y jengibre; Crema de hinojo con aloe vera.
- Vino de la casa:
- Flor de Indalia (I.G.P.: Vino de la Tierra del Andarax Suelo)
- Carta de quesos:
- Sí
