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Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante
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Cal Jet Bistrot de Muntanya

Ger , Girona/Gerona

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Recomendado Guía Repsol 2025

Curioso e interesante espacio gastronómico en el que se respira juventud. Con los Pirineos como decoración de fondo y en el corazón de la Cerdanya este pequeño restaurante, de la mano de David Ruiz, un ex-Hoffman, en los fogones avalado por la eficiente gestión de sala que interpreta Sandra Vidal, sorprende al comensal con una sugestiva oferta gastronómica en la que amalgama con sabiduría platos de montaña con cocina tradicional catalana en un máximo aprovechamiento del producto de proximidad, de impecable ejecución y a un precio más que razonable y si bien la propuesta de postres podría mejorar, se trata de un restaurante de visita imprescindible de los que sin duda alguna el repetir se hace imperativo.

Opciones de menú

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas
Nuestra recomendación Trinxat de Cerdanya con butifarra de perol y huevo frito. Albóndigas con gambas y alcachofas. Arroz de montaña- Caza todo el año. Alcachofas confitada rellenas de conejo de monte y salsa de tupinambur. Bogavante salteado con papada trufada y causa limeña. Arroz de perdiz. Chuletón premium a la brasa. Caracoles a "la llauna" con migas de sobrasada. Solomillo Wellington de vaca vieja

Servicios del restaurante

  • Acepta mascotas
  • Niños bienvenidos
  • Buenas vistas
  • Terraza de verano
  • Comida para llevar
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Equipo

  • Director de sala Sandra Vidal
  • Jefe de cocina David Ruiz

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