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La Fonda Xesc

Gombrèn , Girona/Gerona

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Catalana
  • Creativa De autor
  • Rural
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

Fonda familiar en el centro de Gombrén en la carre­tera que une El Ripollés con la Cerdaña. Francesc Rovira, discípulo de Santi Santamaría, abandonó la cocina tradicional de su madre para proponer la suya claramente innovadora con ingredientes locales -cordero del Ripolles con yogur, berenjena y sésamo-. Su esposa Meritxell atiende a los clientes.

Opciones de menú

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Aparcamiento propio
  • Terraza abierta
  • Jardín
  • Comedor privado
  • Barra

Información de contacto

Horario

    • Ubicación

      Plaza del Roser, 1 17531 Gombrén (Girona)

      Cómo llegar
    • Teléfono

      972730404

      Llamar
    • Web

      http://www.fondaxesc.com

      Ver web

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Catalana, Creativa De autor
    • Propietario Familia Rovira-Vilalta
    • Gerente Francesc Rovira y Meritxell Vilalta
    • Año de inauguración 1975
    • Capacidad de la sala 70 personas

    Equipo

    • Director de sala Meritxell Vilalta
    • Jefe de cocina Francesc Rovira
    • Sumiller Meritxell Vilalta

    ¿Quieres probarlo?

    972730404

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.