El Bohío
Illescas (Toledo)
Aire acondicionado
El televisivo Pepe Rodriguez Rey, sigue manteniendo su cocina de siempre con los mejores productos de su tierra manchega, para comprobarlo, pisto manchego o la paletilla de cabrito, y aquella en la que Pepe aporta creatividad y técnica con su toque personal de la cocina manchega -la pringá del cocido, berza y su caldo, o la oreja de cerdo crujiente, anguila y ensalada-. Su hermano Diego y un equipo muy profesional hacen que todo continúe funcionando muy bien. Constantes reformas como la excelente bodega y ahora la cocina.
Reportajes sobre el sitio
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Menú Degustación 130.00€
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Menú del día 65.00€
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Otros menús
Menú Temporada (85€.)
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Opciones para celíacos
Horarios
Servicios del restaurante
Acceso para minusválidos
Comedor privado
Carta en inglés
Ficha técnica
- Tipo de cocina Castellana Creativa
- Propietario Restaurante El Bohío, S.L.
- Año de inauguración 1934
- Capacidad de la sala 60 personas
Equipo
- Director de sala Diego Rodríguez Rey
- Gerente Diego Rodríguez Rey
- Jefe de cocina José Rodríguez Rey (Pepe): Premio Nacional de Gastronomía Mejor Jefe de Cocina 2010
- Sumiller José Carlos de la Fuente y Mario García
Contacto
- Teléfono 925511126
- Página web https://elbohio.net
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Localización
Avenida de Castilla - La Mancha, 81. 45200 Illescas (Toledo)
