
Las Esparteras
Casarrubios del Monte (Toledo)
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'Las Esparteras' es en esencia un restaurante de carretera situado en el kilómetro 47 de la A5, en un área de servicio de esa Autovía del Suroeste que conduce de Madrid a Extremadura, y viceversa. Numerosos jamones cuelgan sobre la barra abierta 24 horas, hornos de leña asan a la manera tradicional corderos lechales y cochinillos, y una sorpresa mayúscula espera en su bodega, que guarda algunos de los vinos más célebres y caros del mundo entre más de medio millar de referencias. Con ellas puedes armonizar en dos grandes comedores una extensa carta de comida directa y sencilla que recoge buena parte de los clásicos de nuestra gastronomía.
Asados en horno de leña, carnes de vaca, pescado y marisco de temporada….
Menú de la casa (24 €.)
Equipo
Localización
Ctra. A-5, Madrid-Extremadura, km. 47,7