Joan y Robert Font llevan más de 25 años entre los fogones y los espacios de esta antigua y agradable masía junto al golf del Montanyà. En ella, ofrecen cocina con producto de calidad bien sea local o de varios rincones del globo sin por ello bajar sus estándares. Elaboración cuidada en un entorno privilegiado.
Contacto
|
Carrer de L'Estanyol s/n. 08553 El Brull (Barcelona) |
|
938840354 |
|
rest.estanyol@grn.es |
|
Más información |
Información
| Precio | 50.0€ a 80.0€ |
Horario
- No disponible
Servicios del restaurante
- Ficha Técnica
- Qué comer
- Tipo de cocina:
- Catalana, Mercado
- Propietario:
- Joan y Robert Font
- Gerente:
- Joan Font
- Jefe cocina:
- Joan Font
- Director sala:
- Robert Font
- Sumiller:
- Robert Font
- Año de inauguración:
- 1991
- Capacida de la sala:
- 80
- Entrantes recomendados:
- Guisantes lágrima con sepionas
- Platos principales:
- Cochinillo crujiente deshuesado con manzana, mermelada de limón y jugo de su asado
- Especialidades:
- las setas, la trufa, los guisantes lágrima, esparragos blancos de tudela ...
- Postres recomendados:
- Cheesecake al plato con frambuesas naturales