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Échate a temblar

Según la tradición celta, la noche del 31 de octubre las fronteras entre lo sobrenatural y lo humano dejan de existir. No dejes pasar la ocasión sin ponerte tu atuendo más terrorífico, cocinar "sangrientas" recetas para tus comensales, escaparte a...

El encanto de las tabernas de toda la vida

“Andaluces de Jaén, aceituneros altivos, ¿quién, quién levantó los olivos?” Tan solo hay que poner un pie en ella para entender por qué se lo preguntaba Miguel Hernández: más de 60 millones inundan la provincia, lo que ha hecho que la ciudad...

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Reivindicación de la 'patria chica' gastronómica

Un "grito al origen de todo". Ese es el objetivo que se han marcado este año Fernando Sáenz y Angelines González, creadores de 'Conversaciones Heladas', que celebra su octava edición este 26 de marzo en Ollauri (La Rioja). Reivindicación de unas...

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La seductora cocina de Pedro Sánchez triunfa en Jaén

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