Gastronomía | Guía Repsol

GASTRONOMÍA

La situación actual ha propiciado un cambio de mentalidad y ahora el reparto de comida a domicilio ocupa un lugar prominente en la estrategia de muchos restaurantes de la ciudad de Barcelona: de los más veteranos a los neófitos; de los grandes...

Un joven y apasionado viticultor, de nombre Miguel Martínez, recupera la tradición riojana de hacer vino dulce a partir de la pasificación de las uvas en sus bodegas Ojuel. El supurao, cuyo nombre deriva de la pérdida de agua de los racimos, se...

La zona de tapeo más popular de Zaragoza debe su nombre a las estrechas calles que rodean y atraviesan el casco antiguo de la ciudad. El Tubo, punto de encuentro de los zaragozanos para el vermú, comer o empezar sus salidas nocturnas es una parada...