Fiesta de La Parva en Lanjarón
Lanjarón, Granada
La Fiesta de La Parva recuerda la época de trilla y se realiza en la era del río Lanjarón. Se celebra el primer domingo de agosto y en ella se muestra cómo se separaba el trigo de la paja para extraer la mies. La celebración finaliza con una degustación del tradicional puchero de parva, elaborado con garbanzos.
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