Matanza del cerdo en Montgai

En la matanza del cerdo, se muestra en la plaza, como se realiza la "matanza" y como se preparan los embutidos de cerdo. En la matanza del cerdo, se muestra en la plaza, como se realiza la "matanza" y como se preparan los embutidos de cerdo. Durante la preparación los visitantes disfrutan de un desayuno a base de pan tostado con ajo y aceite y arenque, y vino del porrón; y se acaba la fiesta con un almuerzo popular en la misma plaza.

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