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Excepcional coso taurino en las estribaciones de Sierra Morena
De entre los monumentos y construcciones de Cabeza la Vaca destaca la Plaza de Toros. Construida en el siglo XVIII con las aportaciones de los propios vecinos, ha sido declarada Monumento Histórico-Artístico. Su aforo es de 2.000 personas. Es de ladrillo y mampostería y se integra perfectamente en el entorno urbano, ya que se encuentra muy próxima a la Plaza Mayor. Cabeza la Vaca se sitúa en las estribaciones de Sierra Morena, convirtiéndose así en el pueblo más alto de la provincia de Badajoz. Las sierras y valles ofrecen al viajero un rico ecosistema, por lo que merece la pena hacer alguna de las innumerables rutas senderistas que existen en la zona.