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Castroponce
Delicatessen de cordero entre cultivos
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Los restos pre-romanos y celtíberos hallados en este pintoresco municipio vallisoletano dan una idea de la antigüedad de su asentamiento, que en la época medieval pudo ser un punto clave y defensivo del que aún quedan restos del tapial de su fortaleza. Desde aquí podemos contemplar las mejores vistas del pueblo, con el horizonte cuajado de cultivos.
Si visitamos esta localidad en la víspera del Corpus Christi conoceremos una de las antiguas tradiciones castellanas, en la que los mozos del lugar cortaban ramas de pino para colocarlas en las ventanas de las jóvenes a las que pretendían. Otra de sus fiestas típicas se disfruta en Navidad: después de la Misa de Gallo celebrada en la iglesia de Santa María, los vecinos organizan una “Corderada” para entrar en calor y compartir este exquisito plato con lugareños y visitantes.
Contacto
- Teléfono 983756101
- Página web http://www.castroponcedevalderaduey.ayuntamientosdevalladolid.es/
/00edDSC09766.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Las luces que engalanan soportales con historia")
Localización