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Santa Cruz de la Salceda

El pueblo de los aromas

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En este municipio perteneciente a la comarca de la Ribera del Duero se puede comenzar el paseo desde la plaza Mayor donde se encuentra el ayuntamiento y, en un lateral, la iglesia de Nuestra Señora de la Asunción, del siglo XVII, con una preciosa espadaña en tres niveles en la que suele alojarse un nido de cigüeña. Junto a esta deliciosa plaza con soportales y terrazas para tomar algo se encuentra el Museo de los Aromas, inaugurado en mayo del 2012 convirtiéndose en el primer museo de España y Europa dedicado a los olores. En él se analizan y reconocen aromas de perfumes, vino y otros relacionados con el recuerdo, el café, la naturaleza, la salud, las flores, los lácteos, las frutas, las especias… 

En una zona más alta del municipio se encuentra el mirador de la Cruz, un humilladero del siglo XVII que posee unas bellas vistas. Fuera del casco viejo se puede ver la Ermita de Nuestra Señora de Tamarón y la de la Virgen de Gracia, así como el yacimiento de la Edad del Bronce Pico Romero. Hay varias bodegas en la zona, algunas visitables. Desde el pueblo se puede realizar la ruta circular del Sendero de los Valles, con 21,2 kilómetros de recorrido, de dificultad media, que se pueden caminar en cuatro horas y media.