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Nacimiento del río Franco y bodegas tradicionales
El río Franco recorre el municipio, que forma parte de las comarcas de El Cerrato y Arlanza, que tiene la imagen del típico pueblo burgalés con sus casas de piedra, algunas con escudo y en la carretera su iglesia de San Lorenzo, de estilo gótico florido, de finales del siglo XV, donde destaca el retablo mayor en madera tallada, dorada y policromada de estilo churrigueresco con 12 tablas.
El palacio Arzobispal, aunque algo deteriorado, mantiene su escudo. Finalmente, el arco de Odon completa su patrimonio arquitectónico. En la calle de las bodegas hay bodegas tradicionales excavadas. En el pueblo hay establecimientos para comer y algunas bodegas visitables, su gastronomía permite disfrutar de los quesos de la zona, embutidos y asados.
/07COBO_EDICION_009.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Viaje a la prehistoria de la gastronomía")
